Ingredienser:
- 2 skopor Protein Drink Mix
- 1 skiva fullkornsbröd skuren i tärningar
- 1 msk russin
- en halv kopp lättmjölk
- 1 ägg
- kanel
- färsk frukt (tillval)
Så här gör du det:
Lägg brödkuberna i en liten mikrovågssäker skål och strö över rosor. Tillsätt mjölk, Protein Drink Mix och ägg i mixern. Mixa i 10-15 sekunder tills blandningen är slät. Häll över bröd- och russinblandningen. Täck med plastfolie och låt stå i kylskåp i några timmar eller över natten så att brödet kan absorbera vätskan. När du är redo för en måltid tar du bort plastfilmen och sätter skålen i mikrovågsugnen på hög värme i 2-3 minuter tills toasten är puffad och genomstekt.
Näringsinnehåll per portion (utan färsk frukt):
340 kalorier, 29 gram protein, 32 gram kolhydrater och 10 gram fett

