Ingredienser:
- 2 ägg
- 70 g sukrin guld
- 50 g Protein Bake Mix
- 30 g Protein Drink Mix (PDM)
- 125 g keso
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 150 g riven morot
Förfarande:
Blanda ihop allt och fördela i en rund form. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 30 minuter. Låt svalna och toppa med glasyr.
Glasyr:
- 1 st philadelphia light
- 100 g strösocker
- 1 msk proteindrinkmix
- Tillsätt en halv dospåse H24 Hydrate för syra i glasyren.
Garnera med lite finriven morot.
Detta recept är anpassat för en vanlig rund kakform. Fördubbla receptet om du använder en långpanna.