Siin on veel üks retsept kuumadeks päevadeks? Lähtepunktiks on maasikad ja vormel 1 vanillikreem.
Koostisosad 4 inimesele (ca 12 lusikat 50 ml – 3 lusikat inimese kohta)
- 200 ml lõssi või sojapiima
- 200 ml madala rasvasisaldusega kreeka jogurtit
- 4 portsjonit Formula 1 vaniljekreemi (umbes 8 lusikatäit)
- 1 spl agaavisiirupit
- 1 vaniljekaun või ½ tl vaniljeekstrakti
- 100 g värskeid maasikaid, lõigatud väikesteks kuubikuteks
Retsept:
Asetage metallvorm pool tundi enne alustamist sügavkülma. Sega piim, kreeka jogurt, valem 1 ja agaavisiirup ühtlaseks massiks. Blenderda ettevaatlikult vaniljekaunast võetud seemned ja maasikad.
Vala segu jahtunud vormi ja aseta sügavkülma. Sega jäätist kergelt iga 20 minuti järel esimese tunni jooksul (3 korda).
Asetage 3 lusikat klaasi või taldrikusse. Kaunista maasikapoolikute ja värske piparmündiga (valikuline). Nautige!
•