Kas soovite oma nädalavahetuse puhkuseks midagi värsket? Proovige seda maasika-vanilje magustoitu.
Koostis (4 inimesele – ca 12 lusikatäit 50 ml, 3 kulbitäit inimese kohta) :
- 200 ml madala rasvasisaldusega piima või sojapiima
- 200 ml Kreeka jogurtit (kerge sort)
- 4 portsjonit Formula 1 vaniljekreemi
- 1 spl agaavisiirupit
- 1 vaniljekaun või ½ tl vaniljeekstrakti
- 100 g värskeid maasikaid, lõigatud väikesteks kuubikuteks
Kaunistuseks:
- 100 g värskeid maasikaid, poolitatud
- (Soovi korral värsket piparmünt)
Menetlus:
- Aseta metallvorm sügavkülma u. 30 minutit enne alustamist.
- Sega piim, kreeka jogurt, Formula 1 ja agaavisiirup ühtlaseks massiks.
- Kraabi vaniljekaunast välja seemned ja murra need koos maasikatükkidega ettevaatlikult taignasse.
- Vala segu külma vormi ja aseta sügavkülma. Esimese tunni jooksul sega jäätist kergelt iga 20 minuti järel (kokku 3 korda).
- Serveeri 3 palli inimese kohta klaasis või taldrikul. Kaunista poolikute maasikate ja soovi korral värske piparmündiga.
Nautige! 😉🍓
Toiteväärtus portsjoni kohta:
| Toitaine | Kogus (umbes) |
|---|---|
| Energia | 145-160 kcal |
| Valk | 10-12 g |
| Paks | 2,5-4 g |
| – millest küllastunud rasvu | 1-2 g |
| Süsivesikud | 15-18 g |
| – millest suhkrud | 13-15 g |
| Fiber | 1-2 g |
Kommentaarid:
- Väärtused varieeruvad veidi sõltuvalt sellest, millist piima ja jogurtit kasutate (sojapiim, madala rasvasisaldusega piim, rasvasisaldusega/rasvavaba jogurt).
- Valgu- ja kiudainesisaldus pärineb peamiselt vormel 1-st, jogurtist ja maasikatest.
- Süsivesikute tarbimist saab veidi vähendada, kui kasutate vähem agaavisiirupit või jätate selle üldse vahele – eriti kui kasutate küpseid puuvilju, mis annavad juba magusust.