Koostis 2 portsjoni jaoks:
- 2 tl agarihelbeid (saadaval tervisepoodides)
- 200 ml külma vett
- 26 g F1 vaniljekreemi
- 28g valgujoogi segu
- 1 laimi koor ja mahl
- 200g taimset tavalist kõrge valgusisaldusega kreeka jogurtit
- 1/2 tl kuivatatud kookospähkli viljaliha
- 2 magustoidukaussi
Meetod:
Sega väikeses potis agarhelbed ja külm vesi ning lase 30 minutit seista. Asetage kastrul pliidile ja hautage 10 minutit või kuni helbed on lahustunud. Laske 5 minutit seista.
Sega F1 vaniljekoor ja valgujoogi segu kannus või suures kausis, seejärel sega järk-järgult lahustunud agarihelbed ja veesegu ühtlaseks massiks. Klopi juurde laimimahl ja jogurt.
Jaota segu magustoidukaussidesse ja tõsta 2 tunniks külmkappi. Puista peale kuivatatud kookose- ja laimikoort.