Ingredienser:
- 2 måleskjeer Protein Drink Mix
- 1 skive fullkornbrød kuttet i terninger
- 1 spiseskje rosiner
- halv kopp med lettmelk
- 1 egg
- kanel
- frisk frukt (valgfritt)
Slik gjør du det:
Legg brødterninger i en liten mikrobølgeovnsikker bolle og dryss roser over. Ha i melk, Protein Drink Mix og egg i blenderen. Blend i 10-15 sekunder til en jevn masse. Hell over blandingen med brød og rosiner. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskap i noen timer eller over natten for å la brødet trekke til seg væsken. Når du er klar for et måltid, fjerner du plastfolien og setter bollen i mikrobølgeovnen på høy temperatur i 2-3 min til toasten er puffet og gjennomstekt.
Næringsinnhold pr porsjon (uten frisk frukt):
340 kalorier, 29 gram protein, 32 gram karbohydrater og 10 gram fett