Grøt med dadler og kanel

En velsmakende frokost som er en god kilde til protein og fiber. Det er kombinasjonen av havre, dadler og kanel som gjør denne sunne grøten til en godbit.

Ingredienser:

  • 35 gram havregryn
  • 200 ml vann
  • en klype salt
  • 30 gram hakkede dadler
  • en god klype med malt kanel
  • 1/2 porsjon (14 gram) Protein Drink Mix
  • 1 porsjon (7 gram) Eple- og havrefiber

Til servering kan du bruke en klype malt kanel, noen bananskiver og friske bær.

Framgangsmåte:

Ha havregryn i en liten kjele med vann sammen med en klype salt og hakkede dadler. La blandingen koke opp for så å skru ned varmen. Dekk til kjelen og la det putre i ca 10-15 min til havregrynene er myke. Tilsett kanel Protein Drink Mix og Eple- og havrefiber. Server i en dyp bolle med litt lønnesirup og malt kanel på toppen. Tilsett noen bananskiver og bær hvis du ønsker det.

Næringsinnhold pr porsjon: 12 gram protein, 287 kcal, 8 gram fiber, 4 gram fett, 50 gram karbohydrater og 21 gram sukker.

Bananbrød med lønnesirup

Teksturen og den nøtteaktig smaken av grovmel gir dette nydelige brødet. F1 Banana Cream, Protein Drink Mix og Beta Heart er en god kilde til fiber og protein. Det blir et stort brød (ca 12 porsjoner).

Ingredienser:

  • 2 store bananer (250 g skrelt)
  • 2 store egg
  • 80 ml vann
  • 75 ml (en tredjedel av en kopp) Extra virgin olivenolje
  • 85 ml lønnesirup
  • 225 gram grovt mel
  • 1 ts natron
  • 1/2 ts malt kanel
  • 1 porsjon (26 gram) F1 Banana Cream
  • 1 porsjon (26 gram) Protein Drink Mix
  • 2 porsjoner (15 gram) Beta Heart

Framgangsmåte:

Forvarm stekeovnen til 170 grader eller 150 grader med varmluft. Legg bakepapir i brødform. Mos bananene på en tallerken med gaffel. Visp egg og bland i de moste bananene, vann, olivenolje og lønnesirup. Sett til side.

Ha grovt mel i en bolle og sikt inn natron. Bland så kanel, F1 Banana Cream, Protein Drink Mix og Beta Heart. Lag en brønn i midten av de tørre ingrediensene og hell deretter i bananrøren. Rør sammen og legg deigen i brødformen og stek den i midten av ovnen i 50-60 minutter til du kan stikke den med en trepinne uten at det kommer med noen når du trekker den ut. Ta den ut av ovnene og la den avkjøles litt i formen før du skjærer den i skiver til servering.

Tips: For å krydre brødet litt, kan du tilsette kanel og malt ingefær. Ikke åpne ovnsdøra mens brødet steker de første 45 minuttene, ellers kan den kollapse i midten.

Næringsinnhold pr porsjon: 6 gram protein, 192 kcal, 3 gram fiber, 8 gram fett, 24 gram karbohydrater og 9 gram sukker.

Proteinomelett med spinat

Denne oppskriften er enkel, smakfull og er et perfekt, lett måltid. Tilsett grønnsaker og protein for å lage en nydelig omelett du vil ønske å spise igjen og igjen!

Porsjoner: 5
Forberedelsestid: 30 minutter

Ingredienser:
  • 20 g Herbalife Nutrition Personlig proteinpulver
  • 125 g fettfri gresk yoghurt (ikke bruk vanlig yoghurt)
  • 4 eggehviter
  • 2 ss vann
  • 30 g hvetemel
  • 55 g frossen spinat (tint)
  • 2 ss hvite chiafrø
  • 1 ts salt
Fremgangsmåte:
  1. Ha yoghurt, eggehviter og vann i en foodprosessor eller blender. Tilsett mel, Herbalife Nutrition Personalisert Proteinpulver, spinat, chiafrø og salt. Kjør dette i foodprosessoren eller blenderen til blandingen har samme konsistens som en pannekakerøre.*
  2. Spray litt formfett på en stekepanne (eller smør med litt olje) Varm pannen på middels høy varme.
  3. Når pannen er varm, hell 3 ss røre og raskt (og veldig forsiktig) spre røren med baksiden av en skje til en sirkel med 15 cm i diameter. Stek omeletten til den er lysebrun på den ene siden. Snu den forsiktig og stek videre til den andre siden også har blitt lysebrun.
  4. Når begge sider er ferdigstekte, legg omeletten på papirhåndklær eller en rist og la den avkjøles. Gjenta prosessen med resten av røren og spray stekepannen med formfett mellom hver omelett, så de ikke brenner seg fast.

*Chiafrø suger til seg mye væske: Spesielt om du lar blandingen stå! Det er lurest å lage røren rett før du lager omeletten. Hvis røren blir tykkere mens du steker, tilsett litt vann for å tynne den ut. Bruk én spiseskje om gangen (vær forsiktig så du ikke tilsetter for mye), konsistensen skal hele tiden ligne pannekakerøre.

Næringsstoffer per porsjon:
  Energi (kcal) Fett (g) Karbohydrater (g) Sukker (g) Fiber (g) Protein (g)
Per porsjon 86 2 7,7 1 1,7 9,8