Porsjoner: 4
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 5 minutter
Ingredienser:
- 1 egg
- 2 ts vann
- 1 ts vaniljeessens
- 48 g Protein Bake Mix
- 40 g hvetemel, pluss ekstra til strøing
- 8 sprayer fettredusert olivenoljespray
Fremgangsmåte:
Utstyr:
- 7 cm pepperkakeform og 3 cm pepperkakeform
- Luftfrityrkoker
Fremgangsmåte:
- Forvarm luftfrityrkokeren hvis modellen krever det. I en kanne, visp sammen egg, vann og vaniljeessens, og ha så Protein Bake Mix og mel i en stor bolle og bland inn eggeblandingen til den er fullstendig integrert.
- Strø mel på en ren kjøkkenoverflate og tipp blandingen ut på overflaten. Strø mel over blandingen og bruk en meldekt kjevle til å rulle den ut til den er ca. 2 cm tykk. Kutt deretter ut tre store sirkler ut med pepperkakeformen på 7 cm. Ved hjelp av den mindre pepperkakeformen, kutt ut et lite hull i midten av hver sirkel for å lage smultringformer.
- Samle de mindre hullene og restene og rull de inn i en ca 7 cm sirkel. Jevn ut sirkelen med pepperkakeformen på 7 cm og kutt så ut midten med den mindre pepperkakeformen.
- Spray smultringene én gang på hver side med sprayen og plasser dem i luftfrityrkurven, slik at det er omtrent 2 cm mellom hver smultring. Stek i 5 minutter ved 175 °C til smultringene er gyldne og hevet. La de kjøle seg ned før servering.
Næringsstoffer per porsjon:
| Per porsjon |
| Energi (kcal) | Fett (g) | Karbohydrater (g) | Fiber (g) | Protein (g) | |
| Per porsjon | 102 | 2,6 | 12,1 | 1,2 | 7,8 |
hvorav mettede fettsyrer (g): 0,8
Karbohydrater hvorav sukkerarter (g): 0,4
Salt (g): 0,0
*Det er bare ved å følge instruksjonene på etiketten at du kan være sikker på at produktet gir alle de angitte ernæringsfordelene. Husk at om et Herbalife Nutrition-produkt blir brukt i en oppskrift som skal varmes opp, kan noen av vitaminnivåene i det ferdige produktet være lavere enn angitt på etiketten.