Ingredienser:
4 egg 80 gram smeltet smør 80 gram kesam 100 gram sukrin gold 50 gram sukrin 1 dl melk 100 gram lyst mel 100 gram Protein Drink Mix 1 ts bakepulver 3 ss kakao Pisk sammen egg, kesam og sukrin. Bland inn smør, pisk litt og litt og tilsett de andre ingrediensene.Fordel utover i en smurt liten langpanne. Stek midt i ovnen på 200 grader i 15-20 min. Ha på glasuren.
Glasur 100 gram kremost naturell 50 gram smør 100 gram sukrinmelis 2 ss kald/lunken kaffe 3 ss fibersirup clear 1 ss Protein Drink Mix 2 ss kakao 1 klype salt Pisk alle ingrediensene med en miksmaster. Om du ønsker litt mer høyde på kaka, kan du dele kaka i to og legge den ene delen over den andre. På illustrasjonen øverst er ikke kaka delt i to.