Mango Panna Cotta

Portsjonid: 3

KOOSTISOSAD

• 2 tl želatiinipulbrit
• 200 ml vett

Mango kiht

• 120 g viilutatud mangot
• 3 kapslit Herbalife Herbal Aloe kontsentraat – Mango

Raputage meeskond

• 1 lusikas Herbalife Formula 1 – küpsised ja koor
• 100 ml madala rasvasisaldusega piima

MENETLUS

1. Mangokihi jaoks : Lisa blenderisse mango, 100 ml vett ja herbal Aloe kontsentraat. Blenderda ühtlaseks.
2. Küpseta mangosegu kastrulis madalal kuumusel. Lisa 1 tl želatiinipulbrit ja sega kuni lahustumiseni.
3. Asetage serveerimisklaasid kaussi, et tekiks kaldus nurk, ja valage mangosegu, kuni see jõuab servani. Aseta 3 tunniks külmkappi, kuni see taheneb.
4. Valge kihi jaoks : lisage segistisse Formula 1 ja 100 ml vett. Blenderda ühtlaseks.
5. Keeda segu kastrulis madalal kuumusel, lisa 1 tl želatiinipulbrit ja sega korralikult läbi.
6. Vala valge segu klaasidesse tardunud mangokihile. Aseta külmkappi, kuni see taheneb. Kaunista mõne mangotükiga. Serveeri külmalt.

Toiteväärtus portsjoni kohta:

• 255 kcal
• 20 g valku
• 27 g süsivesikuid
• 1,8 g rasva