Ingredienser til 2 porsjoner:
- 2 ts agarflak (fås kjøpt på helsekost)
- 200 ml kaldt vann
- 26 g F1 Vanilla Cream
- 28 g Protein Drink Mix
- Skall og saft av 1 lime
- 200 g plantebasert ren, proteinrik gresk yoghurt
- 1/2 ts tørket kokosmasse
- 2 dessertskåler
Metode:
Bland agarflakene og kaldt vann i en liten kjele og la stå i 30 minutter. Sett kasserollen på platen og la det småkoke i 10 minutter, eller til flakene har løst seg opp. La det stå i 5 minutter.
Bland F1 Vanilla Cream and Protein Drink Mix i en mugge eller stor bolle, og bland deretter gradvis inn de oppløste agarflakene og vannblandingen til blandingen er jevn. Visp inn limesaft og yoghurt.
Fordel blandingen i dessertskåler og avkjøl i 2 timer. Topp med et dryss av tørket kokosmasse og limeskall.