Her er enda en oppskrift til for varme dager? Utgangspunktet er jordbær og Formula 1 Vanilla Cream.
Ingredienser for 4 personer (ca. 12 skjeer à 50 ml – 3 skjeer per person)
- 200 ml skummet melk eller soyamelk
- 200 ml fettfattig gresk yoghurt
- 4 porsjoner Formula 1 Vanilla Cream (ca 8 måleskjeer)
- 1 ss agavesirup
- 1 vaniljestang eller ½ ts vaniljeekstrakt
- 100 g ferske jordbær, skåret i små terninger
Oppskrift:
Legg en metallform i fryseren ½ time før start.Kombiner melk, gresk yoghurt, formula 1 og agavesirup til den er jevn. Blend forsiktig inn frøene som er tatt fra vaniljestangen og jordbærene.
Hell blandingen i den avkjølte formen og sett i fryseren. Rør isen lett hvert 20. minutt den første timen (3 ganger).
Legg 3 skjeer i et glass eller en tallerken. Pynt med jordbærhalvdelene og fersk mynte (valgfritt).Nyt !
•