Lunsj

🌯 Søt og salt vegansk frokostwrap

Tilberedningstid: 20 minutter
Steketid: 5 minutter
Porsjoner: 1


🛒 Ingredienser:

  • 10 g malte valnøtter
  • 20 g vegansk kremost
  • 28 g Vegan Protein Drink Mix
  • 35 ml kaldt vann
  • 1 glutenfri, vegansk wrap
  • 1 fersk fiken, hakket
  • 2 skiver vegansk bacon

👩‍🍳 Fremgangsmåte:

  1. Bland valnøtter, vegansk kremost, Vegan Protein Drink Mix og vann i en bolle. Rør godt til det blir en jevn krem.
  2. Smør blandingen utover wrapen og fordel den hakkede fiken over.
  3. Stek vegansk bacon i en non-stick panne i ca. 2 minutter på hver side, til det er sprøtt.
  4. Legg baconskivene over fikenen, rull sammen wrapen – og server!

📊 Næringsinnhold per porsjon:

  • Kalorier: 384 kcal
  • Fett: 19 g
    • hvorav mettet fett: 5,6 g
  • Karbohydrater: ca. 20 g
    • hvorav sukker: 5,4 g
  • Fiber: 10,7 g
  • Protein: 22 g

💡 Tips:
Bytt ut valnøtter med 15 g pistasjnøtter for å få 2 g mer protein, med kun 20 kcal ekstra!